1,39 €
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I Bucatini (chiamati anche Perciatelli) sono di origine napoletana, di forma allungata a sezione rotonda e forati internamente. Sono famosi i Bucatini all'Amatriciana, con sugo di pomodoro, guanciale e una spolverata di pecorino romano. Questo formato, piuttosto versatile, è ottimo anche con sughi al burro, carni o pesce. I Bucatini sono perfetti anche con sughi vegetali, preparati con una salsa di pomodoro e l'aggiunta di peperoni, melanzane, zucchine, olive e capperi. Disponibili in confezione da 500 g e 3 kg. Cottura: 11 min - Al dente: 9 min